介绍: 里克斯坦开着朋友的露营车,纵横穿越西班牙各地,尝试探寻西班牙美食的无穷魅力。从加力西亚、加泰罗尼亚到卡斯提亚拉曼恰、安大路西亚,里克一路尝遍…… 更多里克·斯坦的西班牙美食之旅介绍
里克·斯坦的西班牙美食之旅原名:Rick Stein's Spain,又名西班牙美食游
里克斯坦开着朋友的露营车,纵横穿越西班牙各地,尝试探寻西班牙美食的无穷魅力。从加力西亚、加泰罗尼亚到卡斯提亚拉曼恰、 安大路西亚,里克一路尝遍当地的致命的特产和隐秘的美食。他还体验了西班牙各地充满民俗气息的与食品相关的各色节日,如希洪的苹果酒节、利尔达的蜗牛节、瓦伦西亚的海鲜拌饭节等等。(文:life_is_good@YDY) Rick Stein 是英国老资格的电视名厨,以做海鲜菜为名,在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等,还曾经为***做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。(转自**坞)
发布于2011年。集众多位Rick Stein等著名实力派明星加盟。并于2011-07-14(英国)公映的电视剧。
豆瓣评分8.5,算是一部高评分电视剧作品,亲们,能有此分数的电影也为数不多呀,推荐大家值得观看。类型为纪录片的电视剧。创作于英国地区,具有英语语言版本。
已更新至4集共4集
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豆瓣评分8.5,算是一部高评分电视剧作品,亲们,能有此分数的电影也为数不多呀,推荐大家值得观看。
——以上信息由瓜子西瓜提供
Claudia
西班牙菜真是打破我东西方饮食壁垒的菜系!比起西方其他菜系更加接地气,食材和做法也朴素,元素丰富又不怎么讲究摆盘。感觉自己对西方美食欣赏有限,毕竟说实话我有天朝大美食优越感哈哈哈,但西班牙的菜真的让我get到了不少,看得我半夜唾液分泌。4集里基本就去了西班牙外部一圈,除了塞维利亚外,其他地区我都没有去过,也是很新鲜的视角。
AshtrayGem
西班牙菜真是接地气,土豆洋葱大蒜豆子,鱿鱼火腿黑毛猪,还有个表情时不时高冷的老名厨...虽然没馋嘴意大利好看,但旅游广告深入人心,好想去西班牙啊!!!
鱼肉
这个老头真讨人喜欢!西班牙菜就算了吧……怎么看都尽是一些男子汉料理……
桀
里克斯坦太会说话了。西班牙是有多喜欢洋葱、大蒜、辣椒、豌豆、橄榄油、葡萄酒?
Diya
**美味狂野热情的西班牙。农家炖**、做血肠、乡间小酒吧、朝圣者的鱼肉馅饼、苹果酒炖鲟鱼、岩洞里的*酪、门前晾晒的腊肠、大烤炉里的面包和馅饼、麻辣土豆、小烤串、从11点到4点和友人边唱边吃的聚会、手工凤尾鱼、羊*冻、炸鲜*、圣多明戈的公鸡母鸡、复活节**、圣詹姆斯的朝圣之旅、盛大蜗牛节、巧克力色的炖牛尾、蔬菜王国、葡萄酒配现烤小羊排……muy bueno!
Mo
笑抽过去好几回!老头儿根本就是一脸厌恶的表情,勉强吃两口西班牙菜,然后说虽然大部分人都觉得这个食物很恶心但是我喜欢( ̄▽ ̄)最后终于受不了在房车里煎了英国式的玉米饼子和鸡蛋,坐在路边狂吃起来哈哈哈哈哈(而且英国凭什么嫌弃别的国家啊,英国菜全世界最难吃谁不知道啊!( ̄▽ ̄)
sherwoodsylvia
1.西班牙人对海鲜是真爱。2.西班牙菜没有意大利菜那么精致,更生活化(更糙),喜欢一锅乱炖。3.说意大利看起来“旧”,那是古老和经典,说西班牙“旧”,那就真的是“破旧”。
Resistance
不要看B站版的翻译,不太对头。老头自己做的,我只能说那适合口味重的老年人吃....
格林童话
美食固然吸引人,与地中海风味类似,蒜,橄榄油,番茄酱,面包屑~老头吃什么都好吃,太做作了~
浅草
一开始说要打破“西班牙菜都是在橄榄油里游泳”的stereotype,看完发现西班牙菜可不就是在橄榄油里游泳么……好吃还是好吃的